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當(dāng)前位置:首頁  /  產(chǎn)品中心  /  其他專用儀器  /  其他  /  HAD-LD150電子面團(tuán)拉伸儀

電子面團(tuán)拉伸儀

產(chǎn)品簡介

電子面團(tuán)拉伸儀在規(guī)定條件下用粉質(zhì)儀將小麥粉、水和鹽制備面團(tuán),分出150g用拉伸儀的揉圓器揉圓,用成型器搓條使之成為標(biāo)準(zhǔn)形狀。
放置定時(shí)間后,拉伸測試面塊直至斷裂并由程序記錄所需的拉伸阻力。所得曲線的形狀和大小可以表征影響烘焙的小麥

產(chǎn)品型號(hào):HAD-LD150
更新時(shí)間:2023-06-30
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
訪問量:467

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詳細(xì)介紹
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電子面團(tuán)拉伸儀 型號(hào);HAD-LD150

.電子面團(tuán)拉伸儀點(diǎn)
⑴ 抽屜式醒面箱,帶彈簧和油阻尼導(dǎo)軌,開啟輕柔順滑。 
⑵ 封閉式圓弧外形,具有防塵、保溫之能,外觀美觀穩(wěn)重大方。 
⑶ 同時(shí)顯示多至5組拉伸曲線,方便對(duì)比其差異。 
⑷ 結(jié)果保Access數(shù)據(jù)庫格式,查閱方便 
⑸ 電子傳感器測定拉伸阻力,準(zhǔn)確可靠 
⑹ 程序自動(dòng)零點(diǎn)校準(zhǔn),自動(dòng)啟動(dòng)繪圖 
⑺ 計(jì)算機(jī)采集、分析數(shù)據(jù),簡捷效 
二.作原理
 
在規(guī)定條件下用粉質(zhì)儀將小麥粉、水和鹽制備面團(tuán),分出150g用拉伸儀的揉圓器揉圓,用成型器搓條使之成為標(biāo)準(zhǔn)形狀。 
放置定時(shí)間后,拉伸測試面塊直至斷裂并由程序記錄所需的拉伸阻力。所得曲線的形狀和大小可以表征影響烘焙的小麥 
粉面團(tuán)的物理性

 
評(píng)價(jià)參數(shù): 
●拉伸阻力R50;從拉面鉤接觸面團(tuán)開始,記錄紙行50mm處拉伸曲線的度,單位:EU
● 大拉伸阻力Rm:拉伸曲線大度,單位:EU
● 延伸性E:從拉面鉤接觸面團(tuán)開始至至面團(tuán)被拉斷,拉 
伸曲線橫坐標(biāo)的距離,單位:mm   
● 能量(曲線面積):拉伸曲線包圍的面積,單位:cm2
● 拉力比(R/E):拉伸阻力R50與延伸性E的比值
 儀器名稱 面團(tuán)拉伸儀 
 
型號(hào)  HAD-LD150
 
樣品重量 面粉300g+6g鹽+蒸餾水 
 
揉器轉(zhuǎn)速 83±3r/min,20r后自停 
 
搓條器轉(zhuǎn)速 15±1 r/min
 
拉面鉤速度1.45±0.05 cm/s
 
拉力測定方式 電子壓力傳感器 
 
計(jì)算機(jī)接口 USB
 
電 源  AC 220V,50Hz
 
儀器尺寸 L92 W64 H95 cm
 
重 量 約115kg 
 

本公司主營 不銹鋼采水器,罐底焊縫真空檢測盒,讀數(shù)儀,八空氣微生物采樣器,繼電器綜合測試儀,涂層測厚儀,土壤粉碎機(jī),鋼化玻璃表面平整度測試儀,聲音傳感器,便攜式電測水位計(jì),網(wǎng)口量計(jì),腐蝕率儀,便攜式劃痕儀,凝固點(diǎn)測試儀,水質(zhì)檢測儀,在線氨氣測試儀,,數(shù)顯式溫度計(jì),氣體采樣泵,陶瓷抗沖擊試驗(yàn)機(jī),自動(dòng)結(jié)晶點(diǎn)測試儀,藥物凝固點(diǎn)測試儀,干簧管測試儀,恒溫水浴箱,汽油根轉(zhuǎn),氣體采樣泵,鋼化玻璃測試儀,水質(zhì)檢測儀,PM2.5測試儀,可吸入顆粒物檢測儀,頻熱合機(jī),應(yīng)變控制三軸儀,牛奶體細(xì)胞檢測儀,氦氣濃度檢測儀,土壤水分電導(dǎo)率測試儀,場強(qiáng)儀,采集箱,透色比測定儀,毛細(xì)吸水時(shí)間測定儀,氧化還原電位計(jì) 測振儀,氧化碳二氧化碳檢測儀,CO2分析儀,,黏泥含量測試儀,汽車啟動(dòng)電源,自動(dòng)電位滴定儀,便攜式測溫儀,氧化鋯分析儀,干簧管測試儀,電導(dǎo)率儀,TOC水質(zhì)分析儀,微電腦可塑性測定儀,風(fēng)向站,自動(dòng)點(diǎn)樣儀,土壤氧化還原電位計(jì),數(shù)字測溫儀,便攜式總磷測試儀,腐蝕率儀,恒溫水浴箱,余氯檢測儀,自由膨脹率儀,離心杯,混凝土飽和蒸汽壓裝置,顆粒強(qiáng)度測試儀,斯計(jì),自動(dòng)涂膜機(jī),安閥研磨具,氣象站,動(dòng)覺方位儀,暗適應(yīng)儀,氣味采集器,雨量計(jì),四合氣體分析儀,乳化液濃度計(jì),溶解氧儀,溫度測量儀,薄層鋪板器,溫度記錄儀,老化儀,噪音檢測儀,恒溫恒濕箱,分體電阻率測試儀,初粘性和持粘性測試儀,紅外二氧化碳分析儀,氫燈,動(dòng)覺方位儀,恒溫動(dòng)物手術(shù)臺(tái),冷卻風(fēng)機(jī),油脂酸價(jià)檢測儀,粘數(shù)測定儀,菌落計(jì)數(shù)器,氣象站,雨量計(jì),凱氏定氮儀,份收集器,熒光增白劑,平磨儀,燃料電池性綜合試驗(yàn)儀,溶解儀,在線PH計(jì),現(xiàn)場動(dòng)平衡儀,真空閥門,蓋勃離心機(jī) ,聲波液位變送器,阿貝折射儀,水質(zhì)快速檢測器,石油產(chǎn)品凝點(diǎn)測定儀,石油產(chǎn)品凝點(diǎn)測定儀,氧化鋯氧量分析儀,污泥比組測定裝置,掃描儀,手持式四探針測試儀,氮吹儀,個(gè)人劑量報(bào)警儀,公司秉承“顧客至上,銳意取”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎惠顧!


 

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